你说这印度粮食这事，可太让人关注！一会儿出口限制，一会儿库存过剩的，到底咋回事，咱们好好聊一下！
出口政策多变
2022年5月，好家伙，印度为了平抑国内粮价还保障免费粮食计划，那可是大动作！先是不让小麦出口了，接着大米和食糖也开始管控起来。搞得国际粮食市场那可是一阵小波澜。不过，去年雨季丰收之后，2023年实施的非巴斯马蒂白米出口禁令又取消了，这政策，就跟变魔术似的。
库存总量惊人
印度可是全球最大的大米出口国，这库存那叫一个膨胀！印度国有食品公司的数据显示，这个月大米库存总量接近3900万吨，还有超过3200万吨未加工稻谷，相当于2300万吨大米。这些库存都要堆成山，这也说明需求都跟不上供应增长的速度，这市场有点怪怪的。
产量预期乐观
咱再说说这产量方面，印度农业部上周透露今年季风提前到，截至6月20日水稻种植面积较上一年同比激增58%，达到132万公顷。当地5月下旬开始播种，9月下旬收获。联合国粮农组织经济学家雪莉·穆斯塔法都说，对印度产量预测很乐观，2025 - 26年度该国还会再创收成纪录
库存压力增大
虽说产量乐观是好事，但是，等9月和10月新粮上市之后，印度的公共粮仓可就压力山大！这得多装多少粮食，想想都觉得愁人。穆斯塔法强调，印度在全球大米市场那可是有重大影响力的，但其他供应国和进口国的收成情况也不能忽视，不然这市场平衡就被打破
转用粮食争议
因为大米过剩得厉害，印度政府今年初就批准把240万吨大米转用于乙醇生产，这可是用重要主食去干别的事，太不寻常，在印度国内三门峡市农机农垦发展中心网 ，那争议声音是此起彼伏。谁知道今年晚些时候丰收了，会不会再来更多类似的事
全球粮价影响
前面不是说了，全球大米库存可能下一季达到近5年高位，这可会进一步压制多数区域的价格。印度在这其中起了很大作用，如果它的政策和库存情况这样变来变去，那全球大米价格可不得跟着晃悠。所以，大家都得盯着印度这粮食情况
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