在如今竞争激烈的甜品市场里，新茶饮等势力不断夹击，各品牌都在苦苦寻觅新增长点，满记甜品却在此时有“大动作”，这其中究竟藏着怎样的秘密
自助填充商机
满记甜品瞅准自助这一形式，开启新的业务路数。早在 2023 年 6 月，就在上海部分门店打开了限时 35 元畅吃的口子。到了 8 月，将战线拉到北京、南京、天津、成都等地做 48 元随心畅吃。自助菜单含有 6 个经典系列，能满足不同客人口味。到甜品自助一周年，甜辣夜市闪亮登场，折扣 68 元大连市同乐中小企业商会，这等于是给消费者新选择，也拓展了门店业务范围
新零售挑大担
新零售渠道方面，满记甜品的成绩那也相当亮眼。截止去年底，品牌新零售终端覆盖数超 12000 个，短短三年就翻了三倍。通过和山姆会员店、全家便利店这些知名企业联手，其产品扩散范围大大扩展。新零售去掉门店局限，让更多消费者能便捷买到满记甜品，这不失为另一种开拓市场的良策。
海外野心彰显
满记甜品对海外市场是有着十足野心，并付出了实际行动。近期在社交平台多账号表态启动全球合伙人计划，强调海外布局决心。其公众号文章提到“现已抵达东南亚、北美、欧洲等地”，泰国新店也快开业。放眼世界市场，借海外渠道扩大影响力，也是应对国内市场竞争的明智选择。
加盟新赛道发力
在国内，满记甜品一边加密门店，一边在国内用加盟方式谋扩张。当前，依靠加盟、出海来寻找新增长点成了甜品市场热门风向。众多甜品品牌面对冷链运输等难题、赛道规模化低问题，都把加盟当作规模化路径，满记甜品自然也不会放过此等机会。
品牌业绩飘红
瞅瞅满记甜品的财务报表，2022 - 2024 财年集团业务总 GMV 分别达 4.74 亿、6.03 亿、8.77 亿元，增速分别为 27%、45%，增长态势格外诱人。虽说外界竞争激烈，但是其还是凭借自身各类策略实现业绩增长，说明所走的道路是对的。
行业风云变幻
甜品市场如今风云激荡，从餐宝典报告能得知，2019 年中国甜品相关餐饮企业成立数目达到 2.6 万家顶峰，2020 年后便持续下滑，2024 年不足 1 万家。而且部分茶饮企业来抢占甜品赛道蛋糕，甜品品牌两极分化严重。在这样背景下，满记甜品想出这一系列对策，能否站稳脚跟并发展更好？大家说说，满记甜品这套组合拳，能让其在未来的市场竞争里高歌猛进吗？
